小田原 かまぼこ うろこき自慢のプチギフト磯の夢を送料無料で全国にお届けいたします。お歳暮にお薦めです。

小田原 かまぼこ うろこき 季節のおすすめ

磯の夢

    • 小田原 かまぼこ うろこき 磯の夢
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プチギフトに!磯の夢

「挨拶程度に」こういう時に大変好評をいただいております。人気の3種の練り物とも職人手作りです。

セット内容 いわし揚げ×3枚、てどり揚げ×2枚、彩りしんじょ×4個
原材料 いわし揚げ:いわし、魚肉、玉ねぎ、しょうが、卵白、砂糖、馬鈴薯澱粉、食塩、調味料(アミノ酸等)
てどり揚げ:ぐち、タラ、卵白、砂糖、馬鈴薯澱粉、みりん、食塩、調味料(アミノ酸等)
彩りしんじょ:ぐち、卵白、絹さや、人参、枝豆、きくらげ、砂糖、みりん、食塩、調味料(アミノ酸等)
賞味期限 出荷日より各8日(冷蔵保存)

この商品は送料無料です。
通常価格:1,980円(税込)
会員価格10%OFF:1,782円(税込)

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磯の夢
★10%OFF★
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カート

 

お詰合せの内容

小田原 かまぼこ さつま揚げ

いわし揚げ

DHAの豊富に入ったさつま揚げ。鰯の風味の中に生姜のアクセントにより薫り高い一品に仕上がっております。軽く表面を焼いて頂くと揚げたてのような食感と風味になります。

小田原 かまぼこ さつま揚げ

てどり揚げ

野菜と数種の魚が詰まった旨味たっぷりの手作り揚げ。野菜が苦手なお子様でも食べられるさつま揚げ。そのまま食べてもよし、少し温めて表面をカリカリにして召し上がるのもまた美味です。

小田原 鱗吉元祖 しんじょ

彩りしんじょ

絹さや、枝豆、人参、きくらげが入った彩りしんじょ。わさび醤油、わさび漬と一緒に召し上がっていただくと美味しいですね。

 

こちらからもお求めになれます

 

お家での家呑みに、お客様のおもてなしに

小田原 かまぼこ うろこき 練り物

小田原 かまぼこ うろこきの練り物

 よく美味にこだわっている方は「昔のかまぼこはおいしかった」と言います。 全国各地にあるかまぼこ屋は、ほとんどが漁港の近隣にあります。昔は近 海の豊穣な海で採れた新鮮な魚を使ってかまぼこを作っていましたが、今 では多くのかまぼこ屋が無国籍の冷凍すり身でかまぼこを作って安価で販 売しています。 小田原かまぼこの元祖鱗吉のかまぼこは、創業以来天然の素材と手造 りにこだわっています。だから「美味しい」と言われるのです。  鱗吉は、いつまでも伝統の味を守り続けて行きます。

小田原 かまぼこ うろこき 練り物

小田原 かまぼこ うろこきの練り物オードブル

 小田原 かまぼこ うろこきの揚げ物は、魚の旨味が薄まらないよう濃厚に仕上げるために、あまり水伸ばしをせず 職人手作りでお作りしております。どの商品も複数の魚を使うことで複雑な味じわいを再現し 広く深い味わいに仕上げております。一口食べたときの小さな喜びを得られるよう1枚1枚 大量生産せずにお作りしております。

小田原 かまぼこ うろこき おでん

小田原 かまぼこ うろこきのおでん

 旨みが豊富なおでん。手作りのいわし揚げ、てどり揚げ、ごぼう巻き揚げはお出汁に甘みを与えます。すじぼこ、いわし竹輪は、旨みをじゅわ~と出していきます。彩りしんじょ、なると巻、黒はんぺんは、そのまま温まる程度にお出汁に入れてお召し上がり下さい。

 

小田原 かまぼこ 元祖鱗吉のこだわり

小田原北條家ミツウロコを受け継ぐ唯一のかまぼこ屋
昔ながらの石臼作りにこだわります。
品質を第一に考え、誠実に向き合った商品作りを大切に致します。
勿論そんなに沢山作れません。
大切に大切に皆様にお届けいたします。

 
白グチ
高級魚白グチのすり身で造る!

原材料を吟味し、原魚の持ち味を活かして高タンパクの蒲鉾を 造ります。当然、冷凍すり身ではなく生魚のすり身を使用し、 アミノ酸たっぷりの低カロリー、低脂肪、カルシウム豊富な小 田原かまぼこに仕上がっています。

箱根の伏流水
箱根の伏流水天然水晒しで造る!

名水百選に選ばれている箱根山系の美しい雄大な自然が、 長い年月をかけてつくり出すカルシウムやマグネシウム を適度に含み、やや硬度がある天然水を使用しています。

石臼
昔ながらの石臼で造る!

石臼を使うことで、魚の繊維を切ることなく練り合わせる ので、足が強い蒲鉾、言い換えれば歯ごたえと弾力感 のある美味しいかまぼこが出来上がります。 当然、手作り・手揚げ・手焼きです。

 

こんな商品もお求めいただいております。

 

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